En eski tartışmalardan birisi de turşunun limonla mı daha iyi kurulduğu yoksa sirkeyle mi? Bizim cevabımız ise en güzel turşuların, öğrencilerimizin minik elleriyle kurulduğu!
Bugün Osmangazi Okulları Yıldırım Kampüsü Anasınıfı öğrencilerimiz ”Turşu Kurma Etkinliği ”nde buluştular. Böylece sofralarına gelen turşunun nasıl yapıldığını ve ne tür faydalarının olduğunu öğrenmiş oldular.
Turşu; salamura veya sirkeye daldırma yoluyla gıdanın raf ömrünü koruma veya uzatma işlemidir. Salamura prosedürü tipik olarak gıdanın dokusunu, tadını ve aromasını etkiler ve ortaya çıkan yiyeceğe turşu denir.
Öğrencilerimizi geleceğe hazırlarken kültürel değerlerimizi ve yiyeceklerimizi uygulamalı bir şekilde öğretiyoruz.


Yaşam içi eğitim; kaliteli gelecek…